Đặc Sản Gà Đồi Yên Thế

 

[tintuc]

Gà công nghiệp là giống gà được chăn nuôi theo mô hình công nghiệp. Nuôi tập trung tại các xưởng, trang tại gà lớn. Gà công nghiệp được nuôi dưới dạng gà thịt, nuôi chăm sóc vỗ béo trong thời gian ngắn để lấy thịt hoặc chỉ để lấy trứng.

Gà công nghiệp có rất nhiều loại khác nhau , chúng ta có thể phân ra làm 2 loại : Đó là gà công nghiệp trong nước và gà công nghiệp nhập khẩu

1. Giới thiệu về gà công nghiệp

Gà công nghiệp chăn nuôi theo hướng lấy thịt thì thường gà có thân hình cân đối, ngực săn tu ụ, thân hình khi thịt ra sẽ như hình vuông, hình chữ nhật.



Gà công nghiệp nuôi chỉ để đẻ trứng có kết cấu gọn hơn, thịt ra là hình tam giác.
Tùy từng vùng có khí hậu và điều kiện chăn nuôi sẽ cho ra những sản phẩm gà khác nhau. 

Các giống gà chăn nuôi theo hình thức công nghiệp như gà tam hoàng, gà lơ go, gà lông cú. Khi chăn nuôi theo hình thức công nghiệp thì chúng không phải đi tìm thức ăn, nước uống. Mà thức ăn có sẵn tại nơi cho chúng, chúng chỉ việc ăn, ít di chuyển hoạt động nhiều.


Thịt gà công nghiệp thường sẽ không ngon
 như các giống gà ta hay gà đồi. Thịt gà ăn mềm rất bở, nhão, nhạt thịt. Chất lượng dinh dưỡng sẽ bị kém đi không còn sạch như gà ta và giống gà quý khác do ăn nhiều cám tăng trưởng . 

Hương vị thì không ngon, nhiều mỡ, chất béo do chăn nuổi chủ yếu cám tăng trọng, kích thích cho gà lớn nhanh.

Trứng gà công nghiệp có hàm lượng chất Phospholipid , axit béo omega3 cao hơn nhiều so với gà ta bình thường. Những hàm lượng khoáng chất lại thấp hơn. 

 Gà công nghiệp chủ yếu lấy phần đùi gà chiên hoặc rán giòn thì ăn mới ngon được. Thịt gà chế biến mọi cách cũng thể không ngon như gà ta được.

=> Xem thêm Địa chỉ bán gà ta ngon tại Hà Nội : https://www.dacsangadoi.com/dia-chi-ban-thit-ga-ta-ngon-tai-ha-noi.html


Giá gà công nghiệp cũng khá rẻ, chỉ dao động từ khoảng 50.000 - 60.000 v.n.đ / kg gà thịt sẵn.

Giá thịt gà công nghiệp có thể tăng giảm tùy từng thời điểm, thời điểm lễ, tết sẽ tăng lên một chút vì nhu cầu người tiêu dùng cao.

2. Kỹ thuật chăn nuôi gà

 Để nuôi gà công nghiệp đạt được hiệu quả cao, thì người chăn nuôi phải áp đụng đúng các quy kĩ, kỹ thuật, tiêm chủng , vệ sinh tốt. Vì nhiệt độ khí hậu từng vùng miền tại Việt Nam khác nhau nên cũng ảnh hưởng không nhỏ tới điều kiện chăn nuôi.

 Để chăn nuôi gà được hiệu quả cao. Mọi người chú ý những quy trình về kỹ thuật chăn nuôi bên dưới đây.  

2.1 Chuồng trại 


Xây dựng chuồng trại phải hợp lý, đúng các yêu cầu về kĩ thuật.

Chuồng trại phải xây dựng nơi cao ráo, tránh những vùng ẩm thấp, đọng nước , ô nhiễm. Gà sẽ rất dễ bị lây các loại vi khuẩn, dịch bệnh. 


Có những nơi khí hậu mùa đông khắc nhiệt như ở miền Bắc. Chuồng trại phải có bạt chắn tránh rét, băng giá.

Chuồng trại phải thường xuyên khử trùng trùng , rắc vôi bột xung quanh.

2.2 Thức ăn


Máng hay những nơi để thức ăn, nước uống phải thường xuyên vệ sinh sạch sẽ. Để tránh nhiều vi rút, vi khuẩn gây hại xâm nhập.

Thức ăn cho gà phải được tìm hiểu rõ ràng nguồn gốc, tránh để gà ăn phải thực ăn kém dinh dưỡng sẽ làm chậm quá trình phát triển của gà. 


Gà công nghiệp chủ yếu bổ sung chất dinh dưỡng như :Đường bột, béo, đạm và vitamin. Tùy thuộc vào mục đích nuôi gà thịt hay gà đẻ trứng sẽ có những chế độ ăn hợp lý.

Thường xuyên chú ý tới thức ăn cho gà, tránh bụi bẩn, cát , phân bay vào. Tránh để thức ăn quá lâu dẫn tới ôi thiu, gây hại cho gà.
Thường xuyên tiêm phòng, vác xin cho gà đầy đủ để kháng lại nhiều loại bệnh cho gà.

3. Địa chỉ mua gà công nghiệp chất lượng

Hiện nay tại nhiều nơi tại Hà Nội, tình trạng bán các loại gà kém chất lượng không rõ nguồn gốc. Thậm chí bán cả gà thối, gà chết , nhiễm bệnh được tẩy rửa bằng các chất hóa học để khử mùi, cũng như giả gà thịt sạch rất nhiều.

Hằng năm cảnh sát thị trường tịch thu , xử phạt hàng trăm tấn gà nhập lậu không rõ nguồn gốc. Thịt gà công nghiệp bẩn ngâm hóa chất.





Khi các bạn ăn những loại gà như vậy vào cơ thể sẽ gây ảnh hưởng sức khỏe. Gây ra các bệnh như đau bụng, buồn nôn, hại gan , thận . Có thể dẫn tới tử vong nếu thịt chứa quá nhiều chất hóa học nguy hiểm.



Để mua được thịt gà công nghiệp chất lượng nhất, bạn nên vào các siêu thị lớn như Big C, Vinmart , Co.op ...



Vừa rồi thì MON PV vừa giúp các bạn tìm hiểu về đặc điểm và kỹ thuật chăn nuôi gà công nghiệp. Hy vọng bài này sẽ đem lại một số kiến thức cho mọi người chăn nuôi gà tốt hơn.

Để mua gà ta, gà đồi Yên Thế ngon hãy gọi ngay tới số Hotline của Shop nhé.

Hotline : 0869 110 167



[/tintuc]

Có thể bạn quan tâm

Liên hệ