[tintuc]
Thịt gà luộc là một trong những món ăn ngon, dễ chế biến nhất. Và một trong những nguyên liệu để tăng thêm độ ngon, đậm đà cho món gà luộc là cách làm nước chấm ngon. Pha nước chấm không hề khó, các bạn chỉ cần bỏ ra chút thời gian tìm hiểu là có thể tự pha cho mình những bát nước chấm ngon, không thể cưỡng lại được.
Hãy cùng MON PV đi tìm hiểu về cách pha nước chấm ngon nhé.
1. Pha nước mắm
- Nguyên liệu : Nước mắm, ớt, tỏi , đường, tiêu .
- Cách chế biến :
1. Cho một muôi nước mắm ra bát, băm nhỏ tỏi và ớt rồi cho vào, tiếp theo cho tiêu , đường vào.
2. Nếu các bạn không muốn ăn đường thì có thể thay đường bằng mì chính nhé.
2. Bột canh ớt
- Nguyên liệu : Bột canh, ớt , chanh, lá chanh, tiêu
- Cách chế biến :
1. Thái nhỏ ớt và lá chanh, bỏ bột canh vào bát , sau đó vắt chanh vào bát lọc bỏ hạt khuấy đều lên.
2. Cho hạt tiêu xay nhỏ vào là hoàn thành.
3. Nước chấm muối ớt xanh
- Nguyên liệu : Muối, lá chanh, ớt xiêm xanh, quả chanh, đường trắng.
- Cách chế biến :
1. Cắt quả chanh ra vắt lấy nước cốt , bỏ hạt.
2. Ớt xiêm rửa sạch, bỏ hạt và để ráo nước. Cho ớt xiêm , muối và đường vào máy xay sinh tốt .
3. Xay nhuyễn tới khi chúng hòa quyện vào nhau. Sau đó lấy nước chanh đổ vào cùng xay đều là hoàn thành.
4. Chấm với tiết gà
- Nguyên liệu : Tiết gà, muối , ớt , tiêu .
- Cách chế biến :
1. Sau khi tiết chín để nguội thái từng miếng bằng nhỏ.
2. Sau đó vắt chanh vào bát ,lọc bỏ hạt , thêm muối.
3. Ớt, tiêu thái nhỏ bỏ vào là hoàn thành. Các bạn có thể cho thêm bột canh, mì chính vào tùy thích.
Vừa rồi MON PV vừa hướng dẫn cho các bạn các pha nước chấm ngon cho món gà luộc.
Bên cạnh đó MON PV chuyên cung cấp các loại gà đồi ngon trên khắp các địa bàn trên Hà Nội và toàn quốc nhé. Các bạn có thể liên hệ hotline để đặt hàng ngay nhé.
Hotline : 0869 110 167
[/tintuc]
