[tintuc]

Với nhu cầu tiêu dùng của mọi người ngày càng tăng thì đòi hỏi việc cung cấp thực phẩm nhanh chóng, kịp thời là luôn cấp thiết.

Một trong những vấn đề nhức nhối trong suốt thời gian qua là vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đã có rất nhiều người bị ngộ độc do ăn phải những loại thực phẩm bẩn, những loại thịt gà bẩn không rõ nguồn gốc xuất xứ. Một số ca còn bị tử vong do ăn phải gà bệnh và nhiều hoá chất có trong thịt gà.

1. CÁCH CHỌN THỊT GÀ TƯƠI SỐNG CHẤT LƯỢNG

1.1 Loại gà chưa thịt

  

Hình ảnh trang trại gà đồi Yên Thế

Đối với loại gà chưa thịt nên chọn những con gà :

- bên ngoài trông khoẻ khắn, khi chúng ta đuổi hay chạm vào nó sẽ phản ứng mạnh mẽ.

- Mắt tinh nhanh, liên tục quan sát khi có người tới gần.

- Lông mượt mà , sắc nét - Mỏ bị cùn vì gà thả vườn ăn nhiều thức ăn, sỏi đá nên mỏ sẽ bị cùn theo thời gian.

 

Hình ảnh gà khỏe mạnh

Còn những con gà nuôi tại nhà xưởng thì gà sẽ sắc bén do chúng chỉ ăn thức ăn sẵn, không ăn sỏi đá như gà thả vườn.

 

- Chân cao , chắc chắn, móng vuốt sắc bén

- Sờ vào phần lườn của con gà bên dưới cổ gà phần ức sẽ thấy thịt săn chắc.

- Mào gà đỏ tươi, sặc sỡ trông đẹp mắt

 

1.2 Loại gà đã thịt

 

 

Việc lựa chọn gà đã thịt thì sẽ dễ dàng hơn so với gà chưa thịt. Nhận biết loại thịt gà tươi sống :

- Gà thịt rồi nhìn chắc khoẻ, ít mỡ.

- Da thịt gà ta ngon sẽ có màu vàng ươm như nghệ. Do gà được chăn thả tự nhiên, ăn chủ yếu các loại cám ngô, cám gạo nên da sẽ vàng.

- Thịt gà sẽ trông thon gọn, không bị tròn hình vuông như những loại gà công nghiệp khác.

- Lòng mề gà ta thả vườn, gà đồi ngon sẽ to hơn so với gà nuôi nhốt trong chuồng.

Lý do là gà ăn các loại thức ăn, vi sinh vật , lá cây, cả đá sỏi nên việc tiêu hoá co bóp diễn ra liên tục. Vì vậy mề gà sẽ to hơn gà nuôi nhốt thông thường

2. ĐỊA CHỈ BÁN THỊT GÀ TƯƠI SỐNG CHẤT LƯỢNG

 

Để lựa chọn mua thịt gà tươi sống các bạn hãy đến các trung tâm siêu thị lớn. Hoặc tới ngay cửa hàng Mon PV của chúng tôi.

Cửa hàng chuyên cung cấp các loại thịt gà tươi sống, gà đã thịt ngon nhất toàn miền Bắc.

Cửa hàng chúng tôi lựa chọn những con gà ta chất lượng nhất , cung cấp cho các quý khách hàng.

Thương hiệu gà đồi Yên Thế đã nổi tiếng từ lâu,được rất nhiều phản hồi tốt từ khách hàng, đảm bảo quý khách sẽ cảm thấy ngon miệng nhất khi thưởng thức.

Trang trại gà đồi Yên Thế của chúng tôi trực tiếp chăn nuôi gà , chuẩn theo mô hình Vietgrap. Nên chất lượng thịt sẽ vô cùng cao cấp.

 

3. CÁCH CHẾ BIẾN THỊT GÀ TƯƠI SỐNG NGON NHẤT

 

Thịt gà ngon nhất là khi vừa thịt xong chế biến luôn. Gà có thể luộc, xào , rang, kho ..đều ngon Các món chế biến từ thịt gà đồi ngon nhất như : Gà kho măng, gà xào sả ớt, gà rang, đùi gà chiên,...

Bảo quản gà tốt nhất là bảo quản trong tủ lạnh , khoảng thời gian ăn ngon nhất là từ 2-3 ngày.

Nếu hút chân không thịt gà có thể để lâu hơn. Tuy nhiên gà ngon nhất là chế biến luôn trong ngày. Đối với những con gà sống khi di chuyển bằng xe khách nên để thoáng khí, không nên buộc kín, đi xa gà sẽ dễ chết.

 

4. GIÁ THỊT GÀ TƯƠI SỐNG

Tùy thuộc vào từng thời điểm khác nhau trong năm, giá thịt gà sẽ có những thay đổi khác nhau, nhưng thường sẽ không chênh lệch nhiều.

Chủ yếu vào những dịp lễ tết, giá thành sẽ cao hơn chút vì số lượng người đặt hàng rất nhiều, khả năng đáp ứng không kịp và giá vận chuyển cũng tăng theo chính là lý do giá gà có thay đổi đôi chút không nhiều

Giá thịt gà tươi sống : 100.000 – 140.000 v.n.đ

Đối với khách đại lý, nhà hàng, khách mua buôn , mua sỉ thịt gà giá sẽ được ưu đãi hơn.

 

5. TẠI SAO CHỌN CỬA HÀNG CHÚNG TÔI

 

5.1 Nguồn gốc xuất xứ rõ ràng

Tất cả các sản phẩm của thịt gà của chúng tôi để được chăn nuôi tại vùng quê Yên Thế, Bắc Giang

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cao nhất.

5.2 Giá thành hợp lý

Chúng tôi vừa là đơn vị chăn nuôi, vừa sản xuất trực tiếp nên giá thành sẽ hấp dẫn hơn so với các nơi khác.

Ngoài ra chúng tôi còn cung cấp thịt gà giá sỉ, giá bán buôn cho khách hàng mua buôn, cung cấp thịt gà cho nhà hàng cho tất cả các địa bàn trên Hà Nội và cả nước.

Đặc biệt đối với những đơn vị đại lý thương mại,khác mua thịt gà sỉ, mua buôn, những cửa hàng chế biến thực phẩm về thịt gà sẽ được chiết khấu với giá ưu đãi cao nhất.

5.3 Nhân viên nhiệt tình , chuyên nghiệp

Ngay sau khi chúng tôi tiếp nhận thông tin đặt hàng của quý khách. Nhân viên kĩ thuật sẽ lên đơn hàng, ship hàng cho quý khách trong thời gian sớm nhất.

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được thưởng thức những món ăn từ thịt gà thơm ngon nhất.

Hotline : 0869 110 167

Địa chỉ : Sô 248 Mỹ Đình, Nam Từ Liêm, Hà Nội

 [/tintuc]