[tintuc]
Đã có rất nhiều bạn được thưởng thức món gà Mạnh Hoạch rồi
nhưng không phải ai cũng biết nguồn gốc xuất xứ cũng như địa chỉ bán gà Mạnh Hoạch
chất lượng tại Hà Nội?
Chính vì vậy hãy cùng chúng tôi đi tìm câu trả lời nhé.
1. Nguồn gốc xuất xứ gà Mạnh Hoạch
Không ít người lầm tưởng gà Mạnh Hoạch là một giống gà
mang tên Mạnh Hoạch hay một xã ,huyện, địa phương nào đấy tên là Mạnh Hoạch rồi
gắn với cái tên như vậy . Ví dụ như gà đồi Yên Thế chẳng hạn. Gà tới từ một địa
phương nên gọi là gà đồi Yên Thế.
Nhưng thực tế gà Mạnh Hoạch là tên gọi do một ông chuyên về
gà tới từ Hải Dương nghĩ ra và đặt tên, ông tên là Phạm Hồng Hoạch . Và từ đó
cái tên gà Mạnh Hoạch ra đời.
Gà Mạnh Hoạch là tên một quán gà của ông Hoạch rất có tiếng
ở Hải Dương.
Để làm thương hiệu, cũng như khẳng định tên tuổi của mình với khách hàng, từ tháng 8-2004, ông Phạm Hồng Hoạch đã nộp đơn xin đăng ký nhãn hiệu hàng hóa, tên thương hiệu “ Gà Mạnh Hoạch. Và tới 2006, “Gà tươi Mạnh Hoạch” được Cục sở hữu trí tuệ – Bộ Khoa học và công nghệ cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu hàng hóa số 71285 theo Quyết định số: A3252/QĐ-ĐK . Theo đó ông Hoạch được độc quyền sử dụng nhãn hiệu hàng hóa trên.
Sản phẩm “Gà Mạnh Hoạch” chỉ đơn giản là loại gà
ta nuôi thả tự nhiên ở vùng đồi của huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang, được
nhà hàng của ông Hoạch trực tiếp nhập có sự kiểm dịch của cơ quan thú y, được
giết mổ tập trung đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và chế biến theo bí quyết
riêng của gia đình ông Hoạch.
Như vậy nguồn gốc xuất xứ của gà Mạnh Hoạch là tên của ông
Hoạch và ông đã trực tiếp nhập gà tươi nguồn gốc từ Lục Ngạn Bắc Giang về chế
biến.
2. Gà Mạnh Hoạch được chăn nuôi như thế nào?
Vùng đất Lục Ngạn Bắc Giang là một huyện miền núi của tỉnh
Bắc Giang nên có địa hình đồi, núi chập trùng.
Rất thích hợp để chăn nuôi các loại vật nuôi như : Trâu
,bò, lợn , gà.
Từ đó người dân nơi đây đẩy mạnh sản xuất trồng trọt kết hợp
chăn nuôi.
Loại gà Mạnh hoạch được chăn nuôi trên địa hình đồi núi
nên không gian để gà tự do bay ,nhảy thoải mái.
Sống cuộc sống hoang dã, kiếm ăn các loại vi sinh vật
giun, dế, lá cây ..Ăn các loại cám gạo, ngô, thóc của các hộ dân nơi đây.
Từ đó thịt gà sẽ trở lên săc, chắc , ngon, thơm. Không như
các loại gà ta nuôi tập trung ở trong chuồng, không có không gian chạy nhảy.
Gà Mạnh hoạch chạy nhảy nhiều nên thịt chắc, rất ít thịt mỡ.
Từng miếng thịt gà vừa chế biến xong có mùi thơm đặc
trưng, không bị béo ngậy. Thịt rất dai, ngọt.
Loại gà mái Mạnh hoạch thường dùng để chế biến các món lẩu,
luộc hay hấp đều hấp dẫn, còn loại gà trống chế biến các món xào, nấu thì hết
ý.
3. Mua gà Mạnh Hoạch ở đâu chất lượnng tại Hà Nội
Các bạn muốn thưởng thức những loại gà Mạnh Hoạch ngon các
bạn có thể tới các nhà hàng chế biến gà trên khắp địa bàn Hà Nội đều có.
Còn để mua gà tươi Mạnh Hoạch ngon chất lượng hãy tới với
cửa hàng của MON PV. Cửa hàng chuyên cung cấp các loại gà ta, gà đồi ngon uy
tín trên địa bàn Hà Nội.
Các loại gà ngon chúng tôi cung cấp cho các nhà hàng, cửa
hàng thực phẩm như : Gà ri, gà đồi Yên Thế, gà Mạnh Hoạch, gà mái lẩu, gà nướng…
Gà chúng tôi được nhập từ các trang trại gà có tiếng tại
các địa phương.
Đảm bảo vệ sinh an toàn tốt nhất là sứ mệnh của chúng tôi.
Địa chỉ giao hàng gà Mạch Hoạch cho các quận : Hoàn Kiếm,
Cầu giấy, Ba Đình, Tây Hồ, Đống Đa, Thanh Xuân, Nam Từ Liêm , Bắc Từ Liêm,
Thanh Trì, Hà Đông, Gia Lâm, Long Biên, Hai Bà Trưng…
Chính vì vậy khách hàng có nhu cầu mua gà hãy liên hệ ngay
tới số hotline của chúng tôi.
4. Giá gà Mạnh Hoạch bao nhiêu tiền 1 kg?
Gà Mạnh Hoạch là một trong những loại gà ta ngon, nên giá
chắc chắn sẽ khác so với các loại gà khác. Mỗi cửa hàng sẽ có giá khác nhau đôi
chút, nhưng chênh lệch không nhiều.
Loại gà Mạnh Hoạch chưa thịt, cả lông giá dao động từ :
100.000 – 120.000 v.n.đ/kg
Còn loại gà Mạnh Hoạch thịt sẵn giá dao động từ : 120.000 –
160.000 v.n.đ/ kg.
Giá gà thay đổi vào từng thời điểm khác nhau, chứ không có
giá cố định. Đặc biệt vào những dịp tết hay ngày lễ, khách hàng có nhu cầu mua
nhiều giá sẽ tăng lên đôi chút.
Để lựa chọn mua chuẩn gà Mạnh Hoạch hãy gọi ngay theo số hotline của chúng tôi.
Cửa hàng MON PV chuyên cung cấp các loại gà tươi, gà đồi, gà ta , gà mái lẩu , gà ri, gà Mạnh Hoạch, gà đồi Yên Thế cho khắp các cửa hàng tại địa bàn Hà Nội.
Hotline : 0869 110 167
Địa chỉ : Mỹ Đình 1, Hà Nội
