[tintuc]

Đã có rất nhiều bạn được thưởng thức món gà Mạnh Hoạch rồi nhưng không phải ai cũng biết nguồn gốc xuất xứ cũng như địa chỉ bán gà Mạnh Hoạch chất lượng tại Hà Nội?

Chính vì vậy hãy cùng chúng tôi đi tìm câu trả lời nhé.

1. Nguồn gốc xuất xứ gà Mạnh Hoạch

Không ít người lầm tưởng gà Mạnh Hoạch là một giống gà mang tên Mạnh Hoạch hay một xã ,huyện, địa phương nào đấy tên là Mạnh Hoạch rồi gắn với cái tên như vậy . Ví dụ như gà đồi Yên Thế chẳng hạn. Gà tới từ một địa phương nên gọi là gà đồi Yên Thế.

Nhưng thực tế gà Mạnh Hoạch là tên gọi do một ông chuyên về gà tới từ Hải Dương nghĩ ra và đặt tên, ông tên là Phạm Hồng Hoạch . Và từ đó cái tên gà Mạnh Hoạch ra đời.

Gà Mạnh Hoạch là tên một quán gà của ông Hoạch rất có tiếng ở Hải Dương. 

Để làm thương hiệu, cũng như khẳng định tên tuổi của mình với khách hàng, từ tháng 8-2004, ông Phạm Hồng Hoạch đã nộp đơn xin đăng ký nhãn hiệu hàng hóa, tên thương hiệu “ Gà Mạnh Hoạch. Và tới 2006, “Gà tươi Mạnh Hoạch” được Cục sở hữu trí tuệ – Bộ Khoa học và công nghệ cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu hàng hóa số 71285 theo Quyết định số: A3252/QĐ-ĐK . Theo đó ông Hoạch được độc quyền sử dụng nhãn hiệu hàng hóa trên.

Sản phẩm “Gà Mạnh Hoạch” chỉ đơn giản là loại gà ta nuôi thả tự nhiên ở vùng đồi của huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang, được nhà hàng của ông Hoạch trực tiếp nhập có sự kiểm dịch của cơ quan thú y, được giết mổ tập trung đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và chế biến theo bí quyết riêng của gia đình ông Hoạch.

Như vậy nguồn gốc xuất xứ của gà Mạnh Hoạch là tên của ông Hoạch và ông đã trực tiếp nhập gà tươi nguồn gốc từ Lục Ngạn Bắc Giang về chế biến.

2. Gà Mạnh Hoạch được chăn nuôi như thế nào?

Vùng đất Lục Ngạn Bắc Giang là một huyện miền núi của tỉnh Bắc Giang nên có địa hình đồi, núi chập trùng.

Rất thích hợp để chăn nuôi các loại vật nuôi như : Trâu ,bò, lợn , gà.

Từ đó người dân nơi đây đẩy mạnh sản xuất trồng trọt kết hợp chăn nuôi.

Loại gà Mạnh hoạch được chăn nuôi trên địa hình đồi núi nên không gian để gà tự do bay ,nhảy thoải mái.

Sống cuộc sống hoang dã, kiếm ăn các loại vi sinh vật giun, dế, lá cây ..Ăn các loại cám gạo, ngô, thóc của các hộ dân nơi đây.

Từ đó thịt gà sẽ trở lên săc, chắc , ngon, thơm. Không như các loại gà ta nuôi tập trung ở trong chuồng, không có không gian chạy nhảy.

Gà Mạnh hoạch chạy nhảy nhiều nên thịt chắc, rất ít thịt mỡ.

Từng miếng thịt gà vừa chế biến xong có mùi thơm đặc trưng, không bị béo ngậy. Thịt rất dai, ngọt.

Loại gà mái Mạnh hoạch thường dùng để chế biến các món lẩu, luộc hay hấp đều hấp dẫn, còn loại gà trống chế biến các món xào, nấu thì hết ý.

3. Mua gà Mạnh Hoạch ở đâu chất lượnng tại Hà Nội

Các bạn muốn thưởng thức những loại gà Mạnh Hoạch ngon các bạn có thể tới các nhà hàng chế biến gà trên khắp địa bàn Hà Nội đều có.

Còn để mua gà tươi Mạnh Hoạch ngon chất lượng hãy tới với cửa hàng của MON PV. Cửa hàng chuyên cung cấp các loại gà ta, gà đồi ngon uy tín trên địa bàn Hà Nội.

Các loại gà ngon chúng tôi cung cấp cho các nhà hàng, cửa hàng thực phẩm như : Gà ri, gà đồi Yên Thế, gà Mạnh Hoạch, gà mái lẩu, gà nướng…

Gà chúng tôi được nhập từ các trang trại gà có tiếng tại các địa phương.

Đảm bảo vệ sinh an toàn tốt nhất là sứ mệnh của chúng tôi.

Địa chỉ giao hàng gà Mạch Hoạch cho các quận : Hoàn Kiếm, Cầu giấy, Ba Đình, Tây Hồ, Đống Đa, Thanh Xuân, Nam Từ Liêm , Bắc Từ Liêm, Thanh Trì, Hà Đông, Gia Lâm, Long Biên, Hai Bà Trưng…

Chính vì vậy khách hàng có nhu cầu mua gà hãy liên hệ ngay tới số hotline của chúng tôi.

4. Giá gà Mạnh Hoạch bao nhiêu tiền 1 kg?

Gà Mạnh Hoạch là một trong những loại gà ta ngon, nên giá chắc chắn sẽ khác so với các loại gà khác. Mỗi cửa hàng sẽ có giá khác nhau đôi chút, nhưng chênh lệch không nhiều.

Loại gà Mạnh Hoạch chưa thịt, cả lông giá dao động từ : 100.000 – 120.000 v.n.đ/kg

Còn loại gà Mạnh Hoạch thịt sẵn giá dao động từ : 120.000 – 160.000 v.n.đ/ kg.

Giá gà thay đổi vào từng thời điểm khác nhau, chứ không có giá cố định. Đặc biệt vào những dịp tết hay ngày lễ, khách hàng có nhu cầu mua nhiều giá sẽ tăng lên đôi chút.

Để lựa chọn mua chuẩn gà Mạnh Hoạch hãy gọi ngay theo số hotline của chúng tôi.

Cửa hàng MON PV chuyên cung cấp các loại gà tươi, gà đồi, gà ta , gà mái lẩu , gà ri, gà Mạnh Hoạch, gà đồi Yên Thế cho khắp các cửa hàng tại địa bàn Hà Nội.

Hotline : 0869 110 167

Địa chỉ : Mỹ Đình 1, Hà Nội

 [/tintuc]

 

 

[tintuc]

Như các bạn đã biết để luộc thịt gà thì rất đơn giản, nhưng làm thế nào để luộc gà ngon thì không phải ai cũng biết.

Các bạn muốn luộc gà một cách thơm ngon, chất lượng nhất hãy theo dõi hết bài viết này của mình nhé. Mình tin chắc sau khi đọc bài viết này xong, những bạn nấu ăn vụng nhất thì cũng sẽ thành công thôi.

1. Lựa chọn loại gà nào để chế biến món gà ta luộc ngon nhất

Để có được món gà luộc ngon nhất việc đầu tiên của bạn là lựa chọn loại thịt gà ngon để chế biến.

Loại gà ngon nhất để chế biến là loại gà ta, gà đồi nguyên con.

Những loại gà nuôi từ 3 tháng rưỡi trở lên. Trọng lượng mỗi con gà khoảng trên 2 kg cả lông. Sau khi loại bỏ lông còn tầm 1.5 – 1.8 kg/con là đẹp.

Không nên chọn những loại gà non , dưới 3 tháng tuổi ăn thịt sẽ nhão, không chắc, nhạt thịt.

Không chọn những loại gà loại,gà dai Hàn Quốc, gà công nghiệp ăn thịt sẽ không ngon. Rất bở, tanh, những loại gà này không nên chế biến bằng cách luộc.

2. Cách lựa chọn gà ta như nào ngon

2.1 Loại gà chưa thịt

Lựa chọn những loại gà lông mượt, mắt tinh nhanh.

Mỏ sắc nhọn, đùi to, chân vàng, mào đỏ rọi. Đó là biểu hiện của loại gà khỏe mạnh,ăn thịt sẽ rất ngon.

Nên lựa chọn loại gà mái để luộc sẽ ngon hơn loại gà trống. Thịt gà mái luộc ăn sẽ mềm , ngọt hơn gà trống.

Không chọn những loại gà bên ngoài nhìn ủ rũ, lông xù, mắt chảy nước. Thần sắc gà tím tái, chân sần sủi , tróc vảy. Đó là biểu hiện của những con gà ốm, gà bị bệnh. Ăn vào sẽ gây hại cho sức khỏe chúng ta.

2.2 Lựa chọn gà thịt sẵn

Nên chọn những loại gà tại các trung tâm thương mại, siêu thị lớn. Những cửa hàng chuyên bán các loại gà ngon lâu năm.

Ví dụ như cửa hàng MON PV chúng tôi, là trang trại gà chuyên cung cấp các loại gà ta, gà đồi Yên Thế chất lượng trên toàn quốc suốt hàng bao năm qua.

Bạn nên lựa chọn loại gà ta da hơi có màu ngả vàng chút, đó là những loại gà hay ăn ngô, ăn thóc.

Khi ấn tay vào phần thịt sẽ có độ đàn hồi nhất định, nếu ấn tay vào thấy gà nhão, chảy nước thì tuyệt đối không nên mua gà này.

Thịt gà ta ngon sẽ rất chắc chắn, đặc biệt là phần đùi gà. Những con gà công nghiệp thường phần mình gà sẽ có hình vuông hoặc hình chữ nhật.

Da của thịt gà ta có độ đàn hồi nhất định nên khi chạm vào cảm giác sẽ khác nhiều so với loại gà công nghiệp , gà kém chất lượng.

3. Cách chế biến món gà ta luộc

3.1 Nguyên liệu chuẩn bị

Một con gà ri ta nguyên con tầm 1.5- 1.8kg/con thịt sẵn.

1 ít sả

1 ít gừng

Muối và các loại gia vị khác.

3.2 Cách chế biến

Rửa sạch thịt gà bằng muối, sát muối xung quanh mình gà, rồi ngâm trong nồi tầm 5 phút.

Sau đó mang gà ra rửa lại bằng nước, sát muối kĩ phần mình gà, dưới cánh,đặc biệt phần mũi gà và miệng gà cho hết phần nhớt trong gà để gà đỡ tanh khi luộc.

Rửa sạch bằng nước rồi cho gà vào nồi bắp lên bếp

Cho 3 nhánh sả, 3 nhanh gừng và một ít lá chanh, muối hạt vào nồi đun.

Đun tới khi nào nước sôi thì mở vung ra , hạ lửa xuống 1 chút. Đun tầm 5 phút thì lật sang mặt bên kia của gà cho gà chín đều.

Đun tiếp 5 phút nữa rồi tắt bếp, ngâm con gà trong nồi khoảng 10 phút rồi vớt ra thưởng thức.

Vừa rồi thì mình vừa hướng dẫn cho các bạn về cách luộc gà ngon.

Xem thêm video dưới đây để biết thêm chi tiết :

4. Giá gà ta luộc hiện nay bao nhiêu tiền?

Giá gà tùy thuộc vào từng cửa hàng nên không có giá cố định.

Còn giá gà ta luộc tại cửa hàng MON PV là 280K / con. Gà trọng lượng khoảng từ 1.7 – 2kg/con.

Để mua gà ta luộc thơm ngon, hãy gọi cho chúng tôi để đặt hàng trước.

Ngoài bán lẻ cho khách hàng ra , cửa hàng chúng tôi còn chuyên cung cấp các loại gà ta, gà đồi, gà mái lẩu, gà nướng, gà để chế biến các món ăn ngon cho cửa hàng trên địa bàn Hà Nội.

Đội ngũ shiper giao hàng tận nơi cho quý khách hàng.

Mọi thông tin chi tiết vui lòng gọi tới số hotline của chúng tôi : 0869 110 167

Địa chỉ : Mỹ Đình , Hà Nội

 [/tintuc]

 

 

 

 

 

[tintuc]

Với tình hình dịch Covid hoành hành suốt mấy năm qua. Nên ảnh hưởng rất nhiều tới nhu cầu tiêu dùng, mua sắm của mọi người.

Cùng với đó là xuất hiện rất nhiều các loại gà loại, gà ốm, gà kém chất lượng từ nước ngoài du nhập vào Việt Nam.

Vậy nên hãy là người tiêu dùng thông minh, lựa chọn mua những loại gà ta làm sạch chất lượng. Để có thể tránh tiền mất, tật mang , ảnh hưởng tới sức khỏe của chúng ta.

1. Không nên mua những loại gà nào?

Một số bạn chỉ vì ham rẻ nên lựa chọn mua những loại thịt gà ta làm sẵn hoặc thịt gà ta đã chế biến sẵn rồi được quảng cáo với giá chỉ : 80K/ con hay 99k/con ( 1 con nặng từ 1.4 tới 1.6 kg ), mà không biết rõ nguồn gốc xuất xứ của chúng ở đâu?

Tại sao lại gà ta lại được dao bán với giá rẻ như vậy?

Câu trả lời đó chính là loại gà dai, gà thải từ Hàn Quốc, Trung Quốc nên mới có giá rẻ như vậy?

Ngay cả những loại gà ta thải của Việt Nam cũng không thể có giá thấp đến như vậy?

Những loại gà rẻ như này là loại gà công nghiệp nước ngoài họ nuôi lấy trứng, sau khi đẻ nhiều lứa thì họ sẽ bán đi cho các khu công nghiệp hoặc người dân mua về để làm thức ăn cho động vật.

Các tay lái buôn Việt Nam nhân cơ hội này nhập loại gà dai Hàn Quốc cấp đông lạnh về để bán kiếm lời.

Thường những loại gà dai Hàn Quốc này thường chỉ có mình gà, không có đầu.

Như vậy các bạn có thể thấy việc ăn những loại gà ta làm sẵn mà giá lại rất rẻ như vậy rất nguy hiểm tới sức khỏe.

2. Mua gà ta làm sạch ở đâu chất lượng nhất

Để có thể lựa chọn những loại thịt gà ta làm sạch, gà ta làm sẵn chất lượng. Các bạn hãy tới trung tâm thương mại, siêu thị hoặc những cửa hàng cung cấp thịt gà uy tín nhiều năm liền.

Một trong những cửa hàng cung cấp loại thịt gà ta làm sạch, gà ta làm sẵn ngon , chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đó là cửa hàng MON PV.

Chúng tôi có trang trại gà đồi Yên Thế chuyên cung cấp các loại gà ta, gà đồi ngon cho khách hàng khắp mọi miền tổ quốc.

Chuồng trại chăn nuôi, thoáng mát, sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Khu vực giết mổ sạch sẽ, khép kín.

Trang trại rộng lớn nên gà có không gian chạy nhảy, ăn uống tự nhiên , thịt gà chắc, ngọt thịt.

3. Gà ta làm sạch giá bao nhiêu tiền 1 kg?

Rất nhiều bạn đang có thắc mắc là loại thịt gà ta làm sạch, làm sẵn bao nhiêu tiền 1 kg?

Thịt gà ta có giá dao động theo từng thời điểm, không có giá cố định.

Nhưng chắc chắn thịt gà ta sẽ không rẻ như những loại gà dai Hàn Quốc, gà loại.

Giá trung bình của loại thịt gà ta làm sẵn ( gà ta đã thịt) là : 120K tới 150K/kg.

Còn loại gà ta chưa thịt giá dao động từ : 100.000 v.n.đ tới 120.000 v.n.đ/kg.

4. Gà ta làm sẵn của cửa hàng chúng tôi là loại gà nào?

Trang trại gà đồi Yên Thế chuyên cung cấp các loại gà ta ngon.

Những loại gà ta làm sẵn gồm có : Gà ri, gà mía, gà lai chọi…

Một số loại gà ta lai ăn thịt cũng rất ngon, chất lượng như : Gà ri lai mía, gà lai Hồ, gà lai mía..

Loại gà mà cửa hàng chúng tôi hay cung cấp cho các cơ sở chế biến ăn uống, nhà hàng là loại gà ri trọng lượng từ 1.4 – 1.8 kg/con

Còn lại những loại gà ta mà khách lẻ hay ăn là loại gà mía và gà lai chọi.

5. Gà ta làm sạch chế biến với món nào ngon

Đối với những loại thịt gà ta làm sạch của cửa hàng chúng tôi, quý khách có thể chế biến mọi loại món ăn chất lượng đều ngon ,khó cưỡng.

Loại gà mái quý khách có thể dùng để luộc, hấp sẽ rất ngon.

Còn gà trống dùng chế biến những món ăn như : Gà xào nấm, gà rang muối, gà nướng lu, gà quay, gà kho gừng, gà bó xôi…

Vậy để mua những loại gà ta làm sạch, gà ta làm sẵn đừng quên gọi ngay cho cửa hàng chúng tôi. Để được thưởng thức những loại thịt gà ta thơm ngon, chất lượng.

Hotline : 0869110167

Địa chỉ : Mỹ Đình, Hà Nội

[/tintuc]

 

[tintuc]

Hầu hết hiện nay các bạn đi làm văn phòng thường rất ít khi muốn đi mua cơm bên ngoài, vì không phải quán cơm văn phòng nào cũng ngon, chất lượng, đảm bảo vệ sinh.

Vậy thì đặt cơm văn phòng ở đâu ngon nhất, đảm bảo vệ sinh, giá hợp lý tại Hà Nội?

Bạn đừng lo, hãy gọi ngay tới cửa hàng của chúng tôi.

Với bao năm qua cung cấp tại địa bàn Hà Nội những loại thực phẩm chất lượng từ quê như gà đồi Yên Thế, các loại rau củ quả chất lượng. Sẽ mang tới cho các bạn những món ăn ngon, chất lượng nhất.

1. Lý do nên lựa chọn cơm văn phòng?

Cơm văn phòng sẽ ăn khác với các loại cơm bình dân khác. Bởi vì các nguyên liệu để làm món cơm này, cần lựa chọn kĩ càng, cẩn thận nhất.

Các loại cơm bình dân chất lượng sẽ kém hơn cơm văn phòng rất nhiều. Do giá cơm rẻ dẫn tới việc nhập các loại thực phẩm để chế biến cũng rẻ, kém chất lượng, thậm trí không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Các khu bếp, khu chế bếp của cơm bình dân cũng rất mất vệ sinh, an toàn thực phẩm.

Chính vì lý do vậy nên ngay khi đọc được bài viết này, các bạn nên suy nghĩ xem có nên ăn cơm bình dân mỗi ngày không?

Tất nhiên trong số nhiều các quán cơm bình dân không đảm bảo chất lượng thì vẫn có những quán cơm bình dân bán hàng chất lượng. Nhưng giá thành sẽ cao hơn so với các quán bình dân kém chất lượng.

Vậy nên hãy là người  mua hàng thông thái, đừng vì giá thành rẻ hơn mà ăn những thực phẩm kém chất lượng, mất vệ sinh ăn toàn thực phẩm. Về lâu dài sẽ ảnh hưởng rất nhiều tại sức khỏe của chúng ta.

2. Địa chỉ bán cơm bình dân chất lượng tại Hà Nội

Để lựa chọn những loại cơm văn phòng chất lượng cac bạn nên gọi tới các trung tâm thương mại , hoặc những cửa hàng lớn bán lâu năm rồi.

Hoặc các bạn muốn ăn một suất cơm văn phòng với giá vừa phải, chất lượng thì hãy gọi ngay cho cửa hàng chúng tôi.

Chúng tôi hàng năm qua chuyên cung cấp các sản phẩm, đặc sản quê như : Thịt gà đồi, thịt ngan, thịt vịt, thịt lợn…

Nên chất lượng rất đảm bảo an toàn vệ sinh.

Các loại thực phẩm để chế biến được lựa chọn kĩ càng, đảm bảo vệ sinh an toàn cao nhất cho khách hàng.

Địa chỉ các quận chúng tôi giao hàng như : Quận Hoàn Kiếm, Cầu giấy, Bắc Từ Liêm, Nam Từ Liêm, Thanh Xuân, Đống đa, Thanh Trì, Hà Đông, Ba Đình, Tây Hồ, Hai Bà Trưng, Long Biên….

3. Thực đơn cơm văn phòng chúng tôi

Thực đơn cơm văn phòng hay còn gọi hoa mỹ là menu cơm văn phòng của chúng tôi rất đa dạng , bao gồm các loại như : Cơm bò sốt tiêu đen, cơm đùi gà, cơm gà chiên mắm, cơm thịt gà xối mỡ, cơm rang tôm,….

Ngoài ra chúng tôi còn có các món khác như : Miến xào tôm, miến xào thịt, miến xào hải sản…

Các loại đồ ăn vặt như : Sủi cảo tôm chiên, sủi cảo thịt chiên, thịt lợn chiên xù...

Các món súp : Súp gà nấm hương, súp cua măng tây, súp ghẹ măng tây rau củ, súp tôm…

Súp gà nấm hương

Súp tôm

Súp ghẹ măng tây rau củ

Các loại nước ép trái cây như : Nước ép dứa, nước ép dưa hấu, nước ép cam, nước ép táo ...

Thực đơn của chúng tôi thay đổi theo từng ngày hoặc có thể thay đổi theo lựa chọn của khách hàng đặt trước.

Đặc biệt với những khách hàng đặt cơm với số lượng nhiều sẽ được triết khấu % hấp dẫn.

4. Giá mỗi suất cơm văn phòng là bao nhiêu

Như mình đã nói phần trên, để có suất cơm văn phòng ngon, chất lượng thì giá thực phẩm sẽ cao hơn so với các quán ăn bình dân thông thường.

Giá mỗi suất cơm bình dân khoảng 25k tới 30k thì suất cơm văn phòng chỉ cao hơn đôi chút là từ 35k, 40k trở lên thôi nhưng chất lượng thì hoàn toàn khác hẳn.

Quan trọng nhất là đảm bảo vệ sinh an toàn tốt nhất.

Hoặc nếu các cơ quan, văn phòng các bạn có nhu cầu đặt cơm văn phòng theo nhu cầu thực đơn của riêng mình thì hãy gọi ngay số hotline của chúng tôi để thỏa thuận, ký hợp đồng.

4.Cửa hàng cam kết với khách hàng

Tất cả các loại thực phẩm của chúng tôi đều được lựa chọn kĩ càng, rõ nguồn gốc xuất xứ

Không bán các loại thực phẩm thừa từ hôm trước, hoặc thực phẩm ôi thiu hết hạn.

Đảm bảo vệ sinh an toàn cao nhất là phương châm của chúng tôi.

Cửa hàng bán các loại thực phẩm uy, tín chất lượng, phục vụ quý khách lâu dài.

Các loại hộp đựng cơm văn phòng là hộp giấy chất lượng, được kiểm định kỹ càng.

Còn trần trừ gì nữa không nhấc máy nên gọi ngay cho chúng tôi để được thưởng thức những món ăn ngon, tuyệt vời.

Hotline : 0869110167

Địa chỉ : Mỹ Đình , Nam Từ Liêm, Hà Nội

 

 [/tintuc]

 

[tintuc]

Món súp gà ngô nấm không phải ai cũng được thưởng thức. Vì những món ăn này chỉ có nhà hàng và khách sạn họ mới hay nấu cho khách thôi. Còn những cửa hàng nhỏ thì không có.

Vậy để chế biến món súp gà ngô nấm ngon thì chúng ta phải làm gì?

Nào hãy cùng MON PV đi tìm hiểu về cách chế biến nhé.

1. Lựa chọn nguyên liệu để nấu súp gà

Nguyên liệu chính để nấu món súp gà ngon bao gồm : Thịt gà, ngô, nấm hương và một số loại thực phẩm khác tùy từng nơi cửa hàng mỗi nơi chế biến.

1.1 Thịt gà

Thịt gà là nguyên liệu chính quyết định món súp gà của bạn có ngon hay không?

Chính vì vậy chúng ta nên lựa chọn loại thịt gà ta, gà đồi ngon. Cân nặng khoảng 1.8 – 2.5 kg là đẹp nhất. Gà nuôi trên 4 tháng, nếu chọn được gà ăn thóc thì ngon nhưng giá thành sẽ không hề rẻ.

Lựa chọn gà mái hoặc gà trống để nấu súp đều được. Gà trống thì thịt sẽ dai, chắc chắn và ít mỡ hơn gà mái.

Còn gà mái thịt sẽ mềm hơn nhưng lại nhiều mỡ và được ít thịt hơn.

1.2 Ngô

Ngô để nấu súp các bạn phải lựa chọn loại ngô ngọt, bắp non nhiều sữa. Để khi nấu lên ăn sẽ ngon, ngọt, không bị nát.

1.3 Nấm hương

Một trong những nguyên liệu cần lựa chọn kĩ càng tiếp theo đó chính là nấm hương.

Nên chọn những loại nấm hương thơm, ngon, ít chân để chế biến. Những loại nấm hương rừng càng tốt. Chọn loại vừa phải không nên chọn loại to quá.

1.4 Một số loại rau khác

Cà rốt, rau mùi nên chọn loại tươi ngon, không bị dập nát.

Một nhánh gừng và hành tây để cho vào nước dùng.

Trứng cút cũng tương tự.

2. Cách chế biến món súp gà ngô nấm

2.1 Sơ chế nguyên liệu

Thịt gà sau khi vặt lông xong , vặt sạch lông rồi rửa với muối, rượu để khử sạch mùi tanh của gà.

Sát kĩ muối xung quanh mình gà, sát hết chất nhờn bên trong miệng gà, mũi gà. Cho tay vào moi hết những bộ phận bên trong con gà, rồi xoa với muối và rượu.

Nếu bên trong bụng gà còn lẫn gan, mề ,cật thì khi luộc nước dùng sẽ rất tanh.

Gừng , hành tây, ngô, nấm hương, rau mùi rửa sạch .

2.2 Cách chế biến

Mỗi nơi sẽ có cách chế biến món súp gà nấm khác nhau. Sau đây MON PV sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến món súp gà ngô nấm thơm ngon do bên mình làm nhé.

Nấm hương ngâm với nước nóng cho nấm hương nở ra rồi thái chỉ nhỏ.

Ngô ngọt tách ra thành từng hạt rồi cho vào bát.

Rửa sạch gà xong cho vào nồi bắc lên đun , cho gừng , hành tây, 1 bắp ngô ngọt bổ làm 4 phần , rắc thêm ít muối cho vào nồi rồi đun.

Đổ nước ngậm con gà rồi tiến hành đun sôi.

Trong quá trình đun chúng ta hớt hết bọt và mỡ gà.

Đun nồi sôi chúng ta mở vung ra, vặn nhỏ lửa. Đun tầm 8 phút lật gà, đun tiếp 8 phút nữa rồi tắt bếp. Ngâm trong nồi tầm 10 phút cho gà chín đều rồi vớt ra.

Đợi gà muội rồi vớt ra, xé nhỏ thằng sợi.

Đổ nấm hương và ngô ngọt vào nồi nước dùng rồi đun sôi. Đun một chút cho nấm hương và ngô chín, sau đó đổ thịt gà vừa xé vào đun.

Lấy bột năng hòa kĩ với nước rồi đổ vào nồi khuấy đều, vặn nhỏ lửa xuống.

Khi thấy bột sánh rồi thì chúng ta đập trứng gà, chỉ lấy lòng trắng trứng. Rồi đổ vào nồi súp khuấy đều, đun tiếp vài phút cho nồi sôi rồi tắt bếp là hoàn thành.

Rau mùi rửa sạch ngâm với nước muối, sau khi ráo nước thì thái nhỏ rồi rắc lên trên bát cho đẹp.

Như vậy là hoàn thành món súp gà ngô nấm cực ngon. Bạn nào muốn đặt súp gà ngô nấm hoặc gà đồi ngon hãy gọi ngay tới số hotline mình nhé.

3. Giá bát súp gà ngô nấm của cửa hàng

Cửa hàng chúng tôi luôn bán đúng giá niêm yết đúng với chất lượng sản phẩm.

Súp gà ngô nấm thường : 30k/bát

Súp gà ngô nấm size to : 40k/bát

Súp hải sản thường : 35k/bát

Súp hải sản to : 45k/bát

Lưu ý : Súp của chúng tôi không cho thêm gia vị tiêu, ớt. Nên quý khách có nhu cầu ăn thêm thì tự cho giúp cửa hàng.

Chúc quý khách ngon miệng.

 [/tintuc]

 

 

 

 

[tintuc]

Như các bạn đã biết món súp gà ngô nấm rất ngon và dễ ăn. Nhưng để tìm được cửa hàng bán món súp gà ngon thì không hề dễ chút nào.

Để có món súp gà ngô nấm cực ngon thì điều quan trong nhất không thể bỏ qua chính là khâu lựa chọn thịt gà để chế biến.

Nói đến thịt gà ta, gà đồi ngon tại Hà Nội thì không thể bỏ qua cửa hàng gà đồi MON PV của chúng tôi.

Với chục năm kinh nghiệm chăn nuôi gà, hàng năm cung cấp hàng nghìn con gà ta, gà đồi ngon cho thịt trường Hà Nội.

1. Mua súp gà ngon ở đâu Hà Nội?

Cửa hàng chúng tôi ngoài bán gà sống, gà luộc ra , chúng tôi còn chế biến món súp gà nấm ngô cực ngon và hấp dẫn.

Các nguyên liệu nấu ăn của chúng tôi được lựa chọn cẩn thận, chất lượng.

Các loại nấm hương thơm, ngon nhất, ngô ngọt cũng từ các loại bắp ngô dẻo, ngon miệng.

Chúng tôi chuyên cung cấp và nhận nấu súp gà nấm siêu ngon cho các gia đình, hội nghị, tiệc cưới, nhà hàng, khách sạn tại Hà Nội

Qúy khách có nhu cầu mua súp đừng ngại gọi điện cho chúng tôi để đặt hàng trước.

Chúng tôi cung cấp tới khắp các quận, huyện trên địa bàn Hà Nội : Tây Hồ, Gia Lâm, Ba Đình, Hoàn Kiếm, Cầu Giấy, Mỹ Đình, Đống Đa, Nam Từ Liêm, Bắc Từ Liêm, Hà Đông, Thanh Xuân , Thanh Trì…

Ngoài súp gà ra chúng tôi còn bán các loại súp hải sản nữa.

Giá súp gà ngô nấm loại thường và loại to lần lượt là : 30k/bát và 40k/bát.

Giá súp hải sản loại thường và loại to lần lượt là : 35k/bát và 45k/bát. Súp hải sản bao gồm có : Súp tôm đậu Hà Lan, súp cua, ghẹ măng tây

2. Súp gà nấm các bé có ăn được không?

Súp gà nấm chứa rất nhiều các loại vitamin và khoáng chất rất tốt cho cơ thể con người.

Các bé ăn dặm ăn thịt gà sẽ tăng cường chất dinh dưỡng và đề kháng giúp trẻ mau lớn và khoẻn mạnh hơn.

Chú ý : Khi các bé ăn súp gà nên xé thịt gà và nấm thật nhỏ để các bé dễ ăn hơn.

=> Hướng dẫn : Cách chế biến món súp gà ngô nấm siêu ngon

3. Súp gà bao nhiêu calo?

Theo như các chuyên gia nghiên cứu lâu năm thì thành phần dinh dưỡng trong bát súp gà như sau :

Chất béo bão hòa và không bão hòa : 0 g

Cholestorol : 25 mg

Tổng Carbohydrate : 16 g

Chất xơ : 2 g

Đường : 0 g

Qua thông số bên trên thì bạn có thể thấy súp gà không chứa rất béo và phần lớn là các chất protein tốt cho cơ thể.

Như vậy thì có thể thấy ăn súp gà không béo nhé các bạn. Chính vì vậy các bạn nào mà đang trong quá trình giảm kg ăn cũng rất tốt nhé.

4. Tác dụng của súp gà đối với sức khỏe?

Súp gà có tác dụng rất tốt tới sức khỏe của con người.

Đối với những người mới ốm dậy, cơ thể còn mệt mỏi, ăn súp gà vào sẽ cung cấp lượng Protein lớn cho cơ thể, tăng cường sức đề kháng. Cơ thể mau chóng khỏe mạnh trở lại.

Một số người không biết lại cho rằng bị ho không nên ăn súp gà. Đó là một suy nghĩ sai lầm, vì hiện nay chưa có bất cứ cơ sở nào khẳng định ăn súp gà sẽ bị ho. 

Mà ngược lại, các bác sĩ tại các bệnh viện lớn tại Việt Nam còn khuyên các bạn khi bị ốm, đau họng nên ăn những chất có nguồn dinh dưỡng cao như thịt gà, để tăng cường sức đề kháng .

5. Súp gà ăn kèm với gì ngon?

Tùy từng cửa hàng mà mỗi nơi có cách chế biến khác nhau.

Những thực phẩm kết hợp nấu món súp gà, ngô, nấm thường có là : Bột năng, ngô, nấm hương, thịt gà, trứng cút, cà rốt và rau mùi.

Một số cửa hàng khác sẽ thêm và bớt gia vị cho hấp dẫn nhưng 3 món không thể thiếu của món súp gà đó là : Ngô, nấm hương và thịt gà.

Súp gà thường sẽ là món ăn khai vị hoặc ăn sáng nên có thể kết hợp được với bất cứ món gì cũng đều ngon.

Ăn với bánh mỳ hoặc ăn trước bữa cơm đều tuyệt vời.

 

 [/tintuc]

 

 

 

 

 

 

 

[tintuc]

Tết là một trong những dịp lễ cổ truyền của dân tộc Việt Nam với những nét đặc trưng văn hoá riêng biệt. Đây là dịp để mọi người trong gia đình có thể quây quần bên mâm cơm cùng trò chuyện và dành cho nhau những lời chúc ấm áp. Chính vì vậy mâm cơm ngày Tết cũng có đôi chút đặc biệt và trong đó không thể thiếu được món ăn chế biến từ thịt gà.

 

Thịt gà là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm ngày Tết

Thịt gà là loại thực phẩm dinh dưỡng không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của các gia đình. Chúng được chế biến thành rất nhiều món ăn hấp dẫn với hàm lượng dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe. Dưới đây là top 10 loại món ăn ngon từ thịt gà ngày Tết để các bạn tham khảo giúp mâm cơm ngày Tết của gia đình trở nên đa dạng và hấp dẫn hơn nhé.

1. Ý nghĩa của món thịt gà trong ngày Tết

Không biết từ bao giờ mà thịt gà đã trở thành món ăn quen thuộc không thể thiếu trong những dịp trọng đại, đặc biệt là ngày Tết cổ truyền của dân tộc. Có lẽ với đa số niềm tin của  phần lớn người dân Châu Á, màu vàng của da gà là màu sắc mang đến nhiều điều may mắn và thuận lợi. Do đó chúng được sử dụng trong bữa cơm của ngày đầu năm để mang đến sự suôn sẻ trong suốt năm mới.

 

Gà là biểu tượng cho sự suôn sẻ, ấm no, an khang

Ngoài ra, gà còn là biểu tượng tượng trưng cho cuộc sống ấm no, an khang. Chính vì thế, khởi đầu một năm mới một đĩa thịt gà vàng óng để gia đình bạn có được khởi đầu may mắn và cầu mong mọi điều đều được như ý muốn.

Không chỉ trong ngày Tết cổ truyền, mà gà còn là món chính xuất hiện trong các mâm cỗ quanh năm. Thịt gà còn là thực phẩm giàu dinh dưỡng và không thể thiếu trong các bữa cơm hàng ngày. Thớ thịt trắng, da giòn và vị thơm ngon béo ngậy là món ăn tuyệt đối không thể thiếu trong cuộc sống của người Việt.

2. Cách lựa chọn gà ngon mà bạn không nên bỏ qua

2.1 Cách lựa chọn thịt gà còn sống, thơm ngon, chất lượng

Lựa chọn gà chuẩn là cách duy nhất để món ăn từ thịt gà của bạn thơm ngon và đảm bảo dinh dưỡng. Để chọn mua những con gà sống ngon và an toàn, bạn cần biết được cách để có thể phân biệt gà khỏe với gà bị bệnh. 

Gà phải khỏe mới đảm bảo được chất thịt và độ tươi ngon của món ăn

Đầu tiên, bạn cần quan sát di chuyển của gà. Con gà còn khỏe sẽ di chuyển linh hoạt và hoạt động tích cực. Còn đối với những con gà có dáng vẻ ủ rũ, phần đuôi hơi cụp xuống và di chuyển chậm chập thì đó là những con gà không khỏe mạnh và đã bị nhiễm bệnh.

Hình ảnh những con gà bị bệnh

Tiếp theo, bạn có thể quan sát đến phần lông. Lông của những con gà khỏe mạnh suôn mượt và có độ bóng nhất định. Còn những con gà bị bệnh phần lông ở thân sẽ bị xù, lông đầu dựng lên và phần lông cảm giác hơi ẩm ướt.

Hình ảnh những con gà bị bệnh

Ngoài ra, bạn cũng không thể bỏ qua phần mắt và mỏ của gà. Những con gà bị bệnh sẽ  có phần mắt và mũi thường bị chảy dịch. Bên cạnh đó, gà bệnh còn có thêm biểu hiện khó thở và hơi khò khè.

2.2 Cách chọn gà thịt sẵn tươi ngon

Thịt gà làm sẵn là lựa chọn của đông đảo bà nội trợ hiện nay. Chúng không chỉ mang đến sự tiện lợi nhanh chóng mà còn giúp người dùng lựa chọn được số lượng vừa phải và đúng phần thịt mà gia đình thích. 

Để chọn được thịt gà làm sẵn ngon, điều đầu tiên bạn nên lưu ý đến kích cỡ của con gà. Con gà ngon thường có kích cỡ và cân nặng vừa phải. Nếu gà quá nhỏ hoặc quá to thì có thể là gà chưa trưởng thành hoặc có thể nó bị bơm nước. Tuy nhiên, tuỳ thuộc vào loại gà mà bạn cân nhắc về yếu tố kích thước này nhé.

Phần thịt gà ngon thì phần da của chúng sẽ có màu vàng óng đặc trưng. Lớp da bên ngoài khá mỏng, mịn tay và có độ đàn hồi tốt. Phần thịt gà bên trong nếu tươi ngon sẽ có màu đỏ hồng tự nhiên. Đặc biệt phần thịt không có những vết bầm hay vết máu tụ. Không chọn những phần thịt có màu nhạt hơn hoặc là bị bầm tím.

Thịt gà tươi có màu da vàng óng, đàn hồi tốt

Trong trường hợp bạn chọn những phần thịt đã được chế biến và đóng gói thì cần xem kỹ hạn sử dụng và ngày đóng gói. Bên cạnh đó bạn nên kiểm tra phần miệng túi của miếng thịt có nguyên vẹn hay không để đảm bảo thịt được bảo quản tốt nhất.

3. Cách sơ chế thịt gà loại bỏ mùi hôi hiệu quả

Để món thịt gà được thơm ngon hấp dẫn và giữ nguyên được các chất dinh dưỡng thì bạn cần có phương pháp sơ chế đúng cách. Để làm được điều đó, bạn hãy tham khảo các bước sơ chế thịt gà giúp loại bỏ mùi hôi hiệu quả dưới đây:

Đầu tiên, bạn cần cắt bỏ tuyến dầu trên phần đuôi của con gà. Nếu không dùng được bạn hãy cắt bỏ cả phần chóp đuôi của gà để không làm ảnh hưởng đến mùi vị của món ăn.

Tiếp theo, bạn dùng giấm hòa với một chút muối rồi thoa đều lên mình gà hoặc bạn cũng có thể ngâm gà vào hỗn hợp đó trong khoảng từ 3 - 5 phút. Sau đó hãy rửa lại với nước sạch nhiều lần là được.

Cắt chóp đuôi và dùng dấm muối để khử tanh

Nếu trong trường hợp bạn không có giấm thì hãy thay thế chúng bằng nước cốt chanh. Sau đó bạn pha với muối và thực hiện tương tự như các bước trên nhé. Chắc chắn với cách sơ chế thịt gà như vậy sẽ làm cho món ăn của bạn trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều.

4. Top 10 món ăn ngon từ thịt gà ngày Tết

4.1 Gà luộc

Gà luộc là một món ăn rất phổ biến từ thịt gà bằng phương pháp luộc chín mà có lẽ ai cũng quen thuộc. Thịt gà sẽ để nguyên con và được bỏ vào nồi và được đun chín hoàn toàn trong nước. Sau khi luộc chín, gà sẽ được chặt miếng và bày ra đĩa. Đây được coi là món ăn phổ biến cho các nền văn hóa của các nước phương đông và không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam.

Thịt gà luộc không thể thiếu trong các mâm cỗ

Ở Việt Nam, gà luộc là món ăn bắt buộc cần có trong những mâm cúng, cỗ bàn,... Món ăn này rất được ưa thích bởi chúng giữ được cái vị ngọt của gà. Loại gà thường được lựa chọn để làm món luộc này đó là các giống gà ta hoặc gà thả vườn. Bởi vì thịt chúng thơm ngon săn và có độ dai nhất định.

4.2 Canh gà nấu cùng su su

Một món canh mới lạ cho bữa cơm ngày Tết thêm ấm áp. Những miếng thịt gà thơm ngon được nấu cùng với su su ngọt thanh. Màu cam của cà rốt kết hợp màu vàng của thịt gà và màu xanh của su su tạo nên một tổng thể vô cùng hài hoà. Từ đó kích thích thị giác và vị giác của người dùng.

Thịt gà nấu su su thơm ngon, bổ dưỡng

Các món canh nói chung và canh gà nói riêng là món ăn có mặt gần như 80% trong bữa ăn thường ngày của người Việt. Chúng không chỉ mang đến cho người dùng cảm giác ngon miệng mà còn có tác dụng rất tốt cho sức khỏe. Canh gà nấu su su vừa béo nhưng thanh nhẹ chứ không có quá nhiều dầu mỡ, vị thanh dịu rất dễ chịu.

4.3 Thịt gà xào chua ngọt

Món thịt gà xào chua ngọt là món ăn vô cùng hấp dẫn. Chúng sẽ đem đến cho bạn cảm giác khác lạ và cuốn hút với những hương vị đặc sắc ngay lần nếm thử đầu tiên.

Cách chế biến món gà xào chua ngọt cũng khá đơn giản. Để món ăn được ngon và chuẩn bị thì đầu tiên bạn cần chọn gà ngon và sơ chế. Thịt gà sẽ được lọc xương và da, rửa sạch, sau đó thái thành những miếng vuông nhỏ vừa ăn. Sau đó bạn đi tẩm ướp thịt gà cùng các loại gia vị. Tiếp theo bắc chảo lên bếp đun nóng thật nhiều dầu ăn đợi sôi rồi bạn cho thịt gà vào chiên.

Gà xào chua ngọt dễ làm, đưa cơm

Tiếp theo bạn hãy làm rau củ. Sử dụng chảo chiên thịt gà khi nãy nhưng chỉ để lại một lượng mỡ vừa phải rồi đun nóng lên. Tiếp theo bạn đổ hỗn hợp rau củ bao gồm hành tây, dứa và ớt chuông vào trong và đảo đều tay. Đến khi hỗn hợp có mùi thơm thì ta cho tiếp gia vị như giấm, sốt cà chua và dầu mè vào đảo cùng khoảng 1 phút nêm nếm cho vừa. Cuối cùng là cho phần thịt gà vào và đảo đều khoảng 2 phút là bắt ra.

4.4 Gà quay

Gà quay là món ăn cũng khá hấp dẫn và quen thuộc với người dùng. Thịt gà sẽ được chế biến chín bằng phương pháp sử dụng nhiệt trên bếp lửa, hoặc là bằng một lò quay. Khi quay lượng nhiệt sẽ tỏa vào thịt trong quá trình quay nướng. Do đó, thịt sẽ được nấu tiếp xúc với lửa hoặc là với nhiệt thông qua một số loại vỉ nướng để việc lưu thông các chất béo mỡ cũng như nước từ thịt được hiệu quả nhất.

Thịt gà quay thơm ngon, giòn rụm

Gà quay là một trong những món ăn được chế biến từ thịt gà được xuất hiện trong các bữa ăn của mọi người, mọi vùng miền và quốc gia trên toàn thế giới. Một miếng thịt thơm, vị hấp dẫn, giòn ngọt, ngon ngọt của từng miếng thịt chắc chắn vô cùng thu hút mọi người.

4.5 Gà chiên xù

Gà chiên xù là món ăn được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là giới trẻ. Hơn nữa cách chế biến chúng cũng khá đơn giản. Bạn chỉ cần vài thao tác đã có thể chế biến món gà chiên xù thơm ngon hấp dẫn như ngoài cửa hàng rồi. 

Gà chiên xù đậm đà, ngon miệng

Ngoài ra, việc trang trí chúng cũng khá đơn giản. Bạn chỉ cần sử dụng vài lát cà chua, cọng ngò hoặc là một ít dưa chuột là có thể biến đĩa gà thêm đẹp mắt. Bạn có thể dùng với nước chấm chua ngọt hoặc tương ớt giúp cho món ăn đậm đà và ngon miệng hơn. Một đĩa thịt gà chiên xù thơm ngon, vừa sạch sẽ an toàn sẽ là món ăn hoàn hảo cho mọi người trong ngày Tết.

4.6 Thịt gà rang gừng, sả

Thịt gà rang gừng sả là món ăn mặn cực kỳ quen thuộc trong các gia đình Việt. Nếu như gà luộc chấm muối ớt thường được dùng ở các dịp lễ tết thì thịt gà rang sả ớt chắc chắn là món ăn mặn phổ biến và rất đưa cơm.

Gà rang gừng sả thơm ngon, cay nồng

Để món gà rang gừng sả được ngon, bạn nên chọn gà ta hay còn gọi là gà đi bộ có cân nặng trung bình từ 1,5 - 2 kg. Gà ta có thịt săn chắc, da vàng, giòn sẽ giúp cho món ăn của bạn sẽ ngon hơn. Ngoài ra, nếu bạn muốn món ăn có màu sắc đậm đà và hấp dẫn hơn thì bạn có thể ướp thêm cùng một chút nước hàng hay nghệ để có màu đẹp mắt nhé.

4.7 Gỏi gà

Nếu ngày Tết bạn đã chán ngán với những món ăn dầu mỡ thì gỏi gà là một trong những lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Với một chút thịt gà, một chút rau củ cùng ít gia vị một đĩa nộm gà đầy đủ chua, cay, mặn, ngọt sẽ vô cùng hấp dẫn. Chắc chắn đây sẽ là món ăn khá “ăn khách” trong những ngày Tết này đó.

 

Gỏi gà thanh đạm, hấp dẫn

Việc chế biến món gỏi gà cũng khá đơn giản. Bạn có thể sử dụng nhiều các nguyên liệu khác nhau được dùng trong các món gỏi hàng ngày vô cùng đa dạng. Bạn có thể chế biến thành gỏi gà hoa chuối, gỏi gà bắp cải, gỏi gà măng cụt,... Rất nhiều lựa chọn hấp dẫn dành cho bạn.

4.8 Thịt gà rang muối

Tại Việt Nam, thịt gà rang muối là món ăn không thể thiếu trong những nhà hàng chuyên về gà. Món ăn đặc biệt hấp dẫn với thực khách bởi lớp vỏ ngoài ráo giòn phủ đều một lớp bột muối thơm lựng. Khi cắn vào bên trong thì thịt lại mềm ngọt. Giờ đây bạn hoàn toàn có thể chế biến để giúp mâm cơm ngày Tết trở nên đa dạng và phong phú hơn.

Gà rang muối vị mặn đặc trưng

Da gà giòn thơm nhưng mùi vị của thịt vẫn giữ được độ mềm ngọt đặc trưng. Vị mặn của muối kết hợp với vị béo bùi của đậu xanh và nếp cùng với lá chanh và sả chiên giòn khiến cho món ăn càng trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Bạn có thể sử dụng kèm với 1 chén muối ớt chanh hay là các loại nước chấm yêu thích khác đều vô cùng tuyệt vời.

4.9 Gà kho dứa

Gà kho là một món rất ăn đậm đà, mặn miệng. Tuy nhiên với việc thêm một vài lát dứa sẽ khiến cho món ăn của bạn biến đổi một cách hoàn toàn. Đây là sự pha trộn giữa vị ngọt và mặn tạo nên nét riêng biệt của món ăn. Một món ăn có vị chua chua ngọt ngọt dễ ăn hơn so với bình thường. Những miếng thịt gà được ướp gia vị đầy đủ, om nhỏ lửa, dứa sẽ làm hương vị ban đầu của chúng trở nên tuyệt vời hơn.

 

Thịt gà kho dứa mới mẻ, lạ miệng

Gà kho dứa - Món ăn mới mẻ mà lại độc đáo, lạ miệng chắc chắn sẽ vô cùng tốn cơm. Độ béo ngậy của thịt gà cũng được giảm đi phần nào. Người thưởng thức sẽ không bị ngán bởi độ "ngấy" của nó.

4.10 Khô gà lá chanh

Tết là thời điểm thời tiết khá lạnh. Nếu bạn có cảm giác lúc nào cũng thòm thèm muốn ăn cái gì đó hơi cay nồng giúp giữ ấm cơ thể hoặc làm món lai dai chờ giao thừa thì khô gà lá chanh là một lựa chọn phù hợp.

Khô gà lá chanh dai dai, cay cay

Với cách chế biến đơn giản và không quá cầu kỳ bạn có thể dễ dàng có được một mẻ khô gà lá chanh vô cùng chất lượng và đảm bảo sức khỏe. So với sản phẩm được bày bán trên thị trường thì tự làm khô gà lá chanh sẽ vệ sinh an toàn thực phẩm hơn cho dù thời gian bảo quản không lâu. 

Trên đây là tổng hợp 10 món ngon từ thịt gà ngày Tết vô cùng hữu ích dành cho bạn. Hi vọng với những gì chia sẻ bạn sẽ bỏ túi cho mình những công thức hay và độc đáo nhất để làm cho mọi thành viên trong gia đình thưởng thức. Chúc bạn thành công và đừng quên liên hệ với MAI GÀ để có nguồn thịt gà tươi ngon và chất lượng nhất nhé.

 [/tintuc]